Особенности нашего питания в зимний период для сохранения энергии и здоровья

Особенности нашего питания в зимний период для сохранения энергии и здоровья

Знаете ли вы ,что наше зимнее питание имеет свои особенности?

Становится все холоднее , нашему организму хочется утеплить своё тело ,успокоить разум и согреть свою душу .Но такого же тепла хотят наши губы …наш пищевод и наш желудок… Да ,да и он тоже.

Поэтому Питание  зимой должно быть горячим или тёплым. Отдайте предпочтения густым  мясным и рыбным супам с овощами ,бобовыми и специями ,такими как чёрный перец ,имбирь ,шафран,кардамон и куркуму .Готовьте зимой чаще борщи,солянки, рагу и рататуй.Овощи употребляйте только в запеченном и тушеном виде. Овощи тушите с топленым маслом, увеличив его обычное количество,успокоив свой удивленный мозг ,собравшийся  уже паниковать по поводу калорий ,что все лишние калории от второй ложки топленого масла  потратятся на борьбу с холодом .Да , зимой необходимо уделить особое внимание жирам: топленое масло, оливковое, кунжутное, кедровое, льняное масло, жирная морская рыба — все это должно быть всегда на зимнем столе. Жиры нам необходимы для нормализации пищеварительной системы,для синтеза гормонов  , и для выработки  энергии на все наши великие дела  (даже на такие , как справиться с зимними холодами).

Обязательно используйте в своём рационе ягоды . Конечно же они будут у вас замороженными . Это не страшно . По своим питательным полезным свойствам они будут гораздо выше , чем зимние фрукты из дальных стран , на усвоение  некоторых из нас  даже нет соответствующих генов, например, такой фрукт как киви или манго.  Замороженные ягоды дадут вам витамины,улучшат пищеварение, и наполнят вас энергией , они ничем не хуже чем летние ягоды.При условии если их есть-пить с травяным чаем и например корицей? Это и вкусно и полезно!Не стесняйтесь делать пропорцию кипятка и ягод 1/1

Что предпочтительнее пить в холодный зимний  период ?

Я рекомендую только тёплые и горячие (не горячительные) напитки  в виде чаёв с корицей,имбирем ,кардамоном и мускатным орехом .Не рекомендую холодные соки и воду.Сколько же организм потратит своей энергии на то чтобы согреть эти холодные напитки! Пусть он свою энергии потратит на действительно полезные  процессы .Больше пейте горячих напитков на основе трав , фруктов и особенно  ягод.

Было бы неправильно ,мои милые друзья ,с моей стороны ,если бы я вам не напомнила про кислород.Это важнейший компонент питания всех наших клеток .Без кислорода  нет смысла говорить о макропитании нашего организма в целом .Поэтому прогулки на свежем воздухе никто не отменяет ,если столбик не опускается ниже критической отметки .Дышите и напитывайте свой мозг кислородом и общением с теми ,кто вас любит.

Не забывайте о приеме витаминов и микроэлементов в зимний период.Но об этом в следующий раз. Искренне ваша , Доктор Тана .